1 chou-fleur 6 tomates 1 c. à soupe d’huile de tournesol 8 œufs 200 g de fromage frais aux herbes 2 c. à soupe de ciboulette ciselée 150 g de poitrine fumée ou dés de poulet (facultatif) (pour 4 personnes) Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson:...

Il existe de nombreuses recettes de flan. Cette pâtisserie très simple à réaliser à base de lait, d’œufs et de sucre connait des variantes dans la France entière et même au-delà. Sa préparation se rapproche beaucoup de la crème pâtissière. Voici la recette...

Comment faire une salade de melon ? Découvrez cette recette de salade composée maison. Une entrée agréable et fraîche pour se régaler en toute simplicité ! Ingrédients 1 melon jaune canari 200 g de tomates cerises 60 g de chèvre frais 2 oignons nouveaux...

Oeufs farcis à la mousse de crabe Comment préparer des œufs farcis à la mousse de crabe ? Une recette à la fois raffinée et simple à réaliser ! Les œufs farcis à la mousse de crabe sont appréciés à l’apéritif ou en entrée accompagné d’une petite salade....

Ces cinq vignerons des Terrasses du Larzac ont eu l'idée de réhabiliter l'ancienne cave de leur village pour y installer leurs propres chais. Une opération collaborative qui cherche encore son financement. « Plutôt que de construire chacun sa cave de...

Gratin de cabillaud aux aubergines et aux courgettes Recette Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Température du four et thermostat : 200°C (Th 6/7) Ingrédients 6 pavés de cabillaud 2 courgettes 2 aubergines 3...

L’ODG de Bourgueil organise le 28 juillet un concours de labour à cheval dans les vignes du Clos de l’Abbaye. Selon l’ODG de Bourgueil, c’est une première en France : le 28 juillet, un concours de labour à cheval dans les vignes se déroulera dans le vignoble...