recettes

1 chou-fleur 6 tomates 1 c. à soupe d’huile de tournesol 8 œufs 200 g de fromage frais aux herbes 2 c. à soupe de ciboulette ciselée 150 g de poitrine fumée ou dés de poulet (facultatif) (pour 4 personnes) Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson:...

Il existe de nombreuses recettes de flan. Cette pâtisserie très simple à réaliser à base de lait, d’œufs et de sucre connait des variantes dans la France entière et même au-delà. Sa préparation se rapproche beaucoup de la crème pâtissière. Voici la recette...

Comment faire une salade de melon ? Découvrez cette recette de salade composée maison. Une entrée agréable et fraîche pour se régaler en toute simplicité ! Ingrédients 1 melon jaune canari 200 g de tomates cerises 60 g de chèvre frais 2 oignons nouveaux...

Oeufs farcis à la mousse de crabe Comment préparer des œufs farcis à la mousse de crabe ? Une recette à la fois raffinée et simple à réaliser ! Les œufs farcis à la mousse de crabe sont appréciés à l’apéritif ou en entrée accompagné d’une petite salade....

Gratin de cabillaud aux aubergines et aux courgettes Recette Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Température du four et thermostat : 200°C (Th 6/7) Ingrédients 6 pavés de cabillaud 2 courgettes 2 aubergines 3...

Navettes salées Procurez-vous des navettes chez le pâtissier ou au rayon boulangerie de votre supermarché. Coupez-les deux, beurrez l'intérieur et fourrez-les de jambon de Parme ou de saumon fumé. Avec une base de pain de mie Achetez du pain de mie sans...

Recette de Pain perdu (pour 4 personnes) Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes LES FRUITS 400 g de fraises 200 g de framboises Le jus d’un citron 3 c. à soupe de sucre en poudre 10 g de beurre LE PAIN PERDU 6 tranches de pain de...

A consommer en apéritif ou en entrée. Préparation : 10 mn Cuisson : 45 min 6 pers. INGRÉDIENTS 150 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 12,5 cl de lait 2 courgettes 1 bûche de chèvre 100 de gruyère râpé 100g de lardons 4 c. à soupe d'huile Sel et poivre...

Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 4 filets de volaille 2 échalotes 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre ou de farine de maïs (maïzena) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 6 champignons de Paris sel, poivre, muscade 1 cuillère à soupe...

4 personnes 10 min de préparation 10 min de cuisson INGRÉDIENTS 3 Crottins de Chavignol 1 sachet de levure chimique 160 g de farine 30 g de gruyère râpé 4 oeufs 160 g de beurre Sel, poivre du moulin PRÉPARATION Mélangez la farine et la levure avec les...